Przechowywanie

Jagody amerykańskie są smaczne zarówno na surowo, jak również sprawdzają się jako świetny dodatek do lodów, deserów i wypieków. Świeżo zerwane owoce mogą być przechowywane w lodówce  (5⁰C) nawet do 14 dni, nie tracąc swoich właściwości. Mogą być również zamrażane w domowych chłodziarkach (-20⁰C).  Borówka amerykańska zawiera dużą ilość pektyn, dlatego owoce nadają się również na przetwory.